Menthone 98%

1e publicatie

2e publicatie

 verhalenbundel 
Anjet Daanje, verhaal
Gepubliceerd in literair tijdschrift Bunker Hill
Uitgeverij Thomas Rap/De Bezige Bij
Jaargang 7, nummer 27/28, juli 2004
Pagina 63 t/m 75, ISBN-10: 90 6005 545 4
Niet langer verkrijgbaar

Herdruk in ‘Greetings from... Het beste uit
Bunker Hill, tijdschrift met literatuur’, 2009
Uitgeverij Thomas Rap/De Bezige Bij
Pagina 303 t/m 314, ISBN: 9 789060 058022
Niet langer verkrijgbaar
Anjet Daanje
Heruitgave in verhalenbundel Haken en ogen
E-book, uitgeverij Mirandol, 2013
Alleen te koop in de winkel op deze website
Prijs: € 5,-
———
Samenvatting

De hoofdpersoon van het verhaal werkt in een laboratorium waar smaakstoffen worden gemaakt. Door zijn werk is hij van alle onechtheid in de wereld gaan walgen. Op een dag ontmoet hij de kantinejuffrouw, en wordt hij verliefd op haar ongekunsteldheid.
———
Voor het schrijven van Menthone 98% verzamelde Anjet Daanje informatie van de volgende websites:
IFF (smaakstoffenbedrijf)
Givaudan (smaakstoffencatalogus)
Indiamart (menthol en menthone)
Artzero (hoe maak je aardbeiensmaak na?)
III-25 III-26